ようこそ。 『水出しコーヒー 研究所』へ。

まずはこちらのビデオを御覧ください。

このサイトは、
本当に美味しいコーヒーを楽しみたい!
と思っている方のためのサイトです。

そして様々なコーヒーの中でも、
『水出しコーヒー』に特化したサイトになります。

とはいえ、
『水出しコーヒー』以外のことは話さない。

などということはありません。

美味しいコーヒーを飲むためには、
様々な種類のコーヒーの知識を、
持っていた方が良いに決まっています。

だから、
このサイトでは、
様々なコーヒーの情報を発信していきます。

ただし、先にお話ししておきます。
私はプロではありません。

趣味が高じてこうなりました。(笑)

ですが10年間、
様々な方法で、
様々な『水出しコーヒー』を
作り続けてきました。

だから知識としては、
プロの方から見れば
『間違っている』
と言われるものがあるかも知れません。

でも全て私が試してきた結果です。

全て私が実験してきた結果、
それをご報告するサイトでもあります。

だから、
知識だけのサイトとは、
一味も二味も違うぞ!
と自負しています。

だからこそ、
『水出しコーヒー 研究所』と命名しました。

あなたのお口に合うかどうかはわかりません(笑)が、
楽しんでいってください。

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